martedì 22 gennaio 2013

Sorpresina a cena.

Ieri sera , mentre tornavo a casa, mi arriva una telefonata di anticipazioni:
"Stasera a cena c'è una sorpresa!"
"mmm "

Ecco , le sorprese a cena non sempre sono cose wow , insomma una frase del genere puo' voler dire di tutto. Puo' esserci un ospite indesiderato , un piatto che non gradisci , un esperimento culinario che devi fare da cavia , insomma una frase del genere, invece che stuzzicarmi , mi mette angoscia.
Ma questa è una cosa mia, che non amo le sorprese.
Si, che carattere di merda, ditelo pure.

 insomma arrivo a casa , trovo la tavola già imbandita , devo solo togliermi la giacca e mettermi seduto.
Ah, già, ehm certo , lavarmi le mani, ovvio.
Si , me le son lavate.
Allora, dicevo , ecco che lei mi mostra la pentola e tutta contenta mi dice: "Ti ho preparato un piatto che so che ti piace tanto!!

Spaghetti ai frutti di mare? Lasagne? Parmigiana di melanzane? Cosa sarà mai?
Penso tra me e me. Del resto devo ammettere che lei quando ci si mette cucina da Dio.

"Involtini di carne, con datteri , mandorle e fuori una fetta di pancetta!"

E' che roba è? Quando li avrei mangiati?
(avevo rimosso quella esperienza)

Sulle prime ho pensato ad uno di quei danni che fanno quei libri di ricette, che non sono da dare in mano così alla gente a cuor leggero, poi succede che è tipo come dare un libro di incantesimi ad un babbano.

E dire che (giuro) lei mi aveva detto:
"Lo sai avevo pensato di fare i saltimbocca alla romana..."
"Evvai!!!!"
"Però poi...."
"noooo...."
"Ho fatto gli involtini di carne, datteri, mandorle e fuori una fetta di pancetta (ndr da ora in poi per non riscrivere tutto li  chiamerò "cosi brutti".)

"e vabbè proviamoli."
"Ma che proviamoli, li hai mangiati poche settimane fa, ricordi?Ed hai detto che erano buonissimi..."
"???" - non riuscivo a ricordare


Ne ho mangiati almeno cinque, di sti cosi brutti.
I primi erano pure non malaccio, ma poi non so come è successo, ma hanno iniziato a piacermi di meno.
Il quinto mi ha fatto un po' schifo, nel senso che... ehm.... ho dovuto cacciarlo.
Masticato.
Lei ovviamente c'è rimasta un po' male.
ehm.
Si lo so , sono una merda.



"ma , non ti piacevano??.... "
"ehm..."
"Scusa, ma quando siamo andati a cena da Tizio, che li aveva cucinati, ti erano piaciuti, e pure tanto... ne hai mangiati tanti..."
"Aaaaaah, vero....sono quelli...  ma.....ma.....ma l'ho detto per cortesia , nulla più."
"Ma se lo avevi riempito di complimenti!"
"e che ne so, avevo fame....e poi i complimenti allo chef sono come i complimenti ad una che è appena uscita dal parrucchiere, vanno fatti per forza!"



Insomma , sò sti datteri....
 Giuro, io me magno di tutto , ma proprio tutto, ci doveva pur essere un alimento che il mio organismo non gradiva?
Sarà pure il loro nome... DATTERI... insomma.... sembra tipo il nome di qualche insetto....
ODDIO E' ENTRATO UN DATTERO! APRI LA FINESTRA!! PRENDI LA PANTOFOLA!!!

Cioè, vabbè...
Stasera comunque peperoni ripieni , con grande soddisfazione e relativi elogi.
Però da domani in poi quando andiamo a cena da qualcuno dovrò stare ben attento a dire cosa mi piace e cosa no, per evitare futuri spiacevoli equivoci ;P

14 commenti:

Nonsense ha detto...

anche io odio i datteri quindi hai la mia solidarietà.
ma anche Cagnaccio ce l'ha: ho vissuto sulla mia pelle le "sperimentazioni culinarie da due", per fortuna Consorte ha sempre avuto la forza di spadellare dopo aver buttato i miei tentativi di fare l'alternativa.
adesso non m'azzardo più di tanto: insomma meglio una frittata cipolle e patate che il pollo in agrodolce.

Blackswan ha detto...

saltimbocca forever :)

ApeRegina ha detto...

Ora dovrai stare attento a quando lei torna dal parrucchiere....

Lapattipeppa ha detto...

Ah....ma allora è un vizio generale che avete quello di fare i complimenti a casa d'altri. Non dirmi che anche tu sei contro la minestra di farro ma all'amico chef dici che è una bontà...dai dì la verità.

Sara... ha detto...

Posso avere la ricetta?
......
Dai, non fare il solidale.. mica vuoi schifarti solo tu? Pensa anche agli altri ometti!!

Guarda che non scherzo.. la ricetta please!! Tanks!

BlondeAttack ha detto...

povera fidanzata, come spezzare un entusiamo :D
entrambi avete la mia comprensione ;)
quoto ApeRegina, occhio quando torna dal parrucchiere

Katia ha detto...

Addirittura sputarlo? Ahahahahah, poverina che pazienza.
Cmq mai mangiati, da provare.. Sanno tanto di ristorante cinese..

Marianna ha detto...

ahahahah! Però pure tu 5! potevi mangiarne due e poi accompagnare tutto con un'insalata!
La prossima volta che vai a casa di qualcuno non dispensare complimenti come se piovesse :D

gegge ha detto...

@lapatti il farro mi piace invece...purché non sia con i datteri , ovvio. Sara la ricetta non la conosco chiederó alla mia lei se le va di postarla ;-) per le altre,ragazze è stata una cosa istintiva , ovviamente avrei potuto e dovuto fermarmi a tre....

Cagnaccio ha detto...

Che sia una merda se lo è detto da solo. Adesso, nel frigo,ci sono hamburger di soia e zucchine...provvederà a sfamarsi da solo!
Comunque la ricetta è semplicissima: fettine sottili di carne di vitello, si aprono i datteri a metà,si toglie il seme e si mette la mandorla (senza guscio e senza pellicina). Si arrotola il tutto,si mette intorno una fetta di pancetta,uni stuzzichino per chiudere e via in padella.
Varianti:
Mettere mezzo dattero per evitare un sapore dolce troppo forte.
Far saltare la pancetta per metterla croccante con la carne.

E comprare cibo già pronto se cucinate per un coso brutto come Gegge

Cagnaccio ha detto...

Che sia una merda se lo è detto da solo. Adesso, nel frigo,ci sono hamburger di soia e zucchine...provvederà a sfamarsi da solo!
Comunque la ricetta è semplicissima: fettine sottili di carne di vitello, si aprono i datteri a metà,si toglie il seme e si mette la mandorla (senza guscio e senza pellicina). Si arrotola il tutto,si mette intorno una fetta di pancetta,uni stuzzichino per chiudere e via in padella.
Varianti:
Mettere mezzo dattero per evitare un sapore dolce troppo forte.
Far saltare la pancetta per metterla croccante con la carne.

E comprare cibo già pronto se cucinate per un coso brutto come Gegge

gegge ha detto...

hanno capito non era il caso di ripetere.... (in tutti i sensi eheheheh :-D )

Anonima ha detto...

Pure io odio le sorprese, c'è mi mettono l'ansia perché io sono una di quelle persone che se qualcosa non le piace le si vede benissimo scritto in faccia...Comunque, datteri e carne non mi ispirano per niente, certo che anche tu le sputi pure il 5 coso brutto davanti, povera...l'ultimo menù che ti ha cucinato te lo invidio...

kermitilrospo ha detto...

che iddio mi strafulmini se non cucinerò i cosi brutti di Geggè coi datteri !!!!